Des cours de cuisine particuliers avec un grand chef! C'est ce que propose l'école de Promotion Sociale de Jemappes à raison de quatre soirées avec Stéphane Grulois du restaurant Maxens à Saint-Symphorien. Stéphane Grulois vient juste d'être élu Vice-président des Maitres Cuisiniers de Belgique pour la Région Wallonne. Les cours se déroulent dans les locaux de l'école de Promotion Sociale et c'est plutôt rare qu'un grand chef se déplace dans une école de ce type. Durant quatre soirées donc, les apprentis cuisiniers découvrent les astuces de la cuisine d'un grand restaurant.
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