Le Plan de relance de la Wallonie comprend un volet consacré à la diminution des pertes et gaspillages alimentaires. Les collectivités sont visées par ce thème et notamment les écoles. Dans notre région, le centre provincial d'enseignement spécial de Ghlin a été choisi pour participer à différentes animations. Objectif : faire prendre conscience aux élèves du coût du gaspillage et des alternatives pour l'éviter.
Non il ne s'agit pas d'un concours cuisine organisé pour ces élèves de secondaire du centre provincial d'enseignement spécial. Aujourd'hui, ils sont là pour apprendre à limiter le gaspillage alimentaire. Premier jeu : goûter des légumes ou des fruits de tous les styles. Car si certains sont moins beaux que d'autres, ils ne sont pas à jeter pour autant !
Après avoir goûté les fruits et légumes, place à leur transformation. Pour apprendre à gaspiller le moins possible, on peut aussi cacher les restes de légumes dans des recettes originales.
Avant de jouer aux apprentis cuistots, les élèves ont fait quelques exercices de mathématiques. Il ont dû calculer le poids des déchets issus des assiettes de leur école.
Sur base de ce constat, les élèves ont ensuite calculé l'argent ainsi gaspillé. De quoi marquer les esprits.
Si l'école s'est inscrite dans ce projet, c'est aussi pour sensibiliser les familles au travers des animations proposées. Après avoir calculé et cuisiné, les élèves poursuivront leur chasse au gaspis. En tout cinq animations différentes sont prévues.
Des résultats qui leur permettront bien sûr de diminuer le gaspillage alimentaire à l'école, mais aussi dans leurs familles.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Colfontaine : où sont préparés les repas chauds des écoles ? Les élèves de l’école du Cambry visitent les cuisines
Dans les écoles communales de Colfontaine, les enfants sont de plus en plus nombreux à profiter des repas chauds gratuits le midi. Pour comprendre d'où viennent ces repas, l'école du Cambry a pu visiter la société API Restauration de Cuesmes.
Image
Réforme de l'enseignement qualifiant : inquiétude au LPHC
La réforme de l'enseignement qualifiant signée par Valérie Glatigny (MR), ministre de l’Education en FW-B, continue d'inquiéter élèves et professeurs. Nous nous sommes rendus au Lycée Provincial Hornu-Colfontaine pour recueillir leurs témoignages.
Image
"Ma liberté" : les élèves de 6e primaire de l'école Achille Legrand ont enregistré leur chanson
Le projet "Ma Voix, mes Droits" a pour but de permettre aux enfants de différentes écoles de défendre leurs droits à travers l'écriture et la musique. À Mons, les classes de 6ᵉ primaire de l'école Achille Legrand y ont participé et viennent d'enregistrer leur chanson, qui s'intitule Ma liberté.
Image
Quévy - Les enfants créent un salon des sciences!
Apprendre les sciences en créant et en s'amusant, c'est le principe du deuxième salon des sciences organisés par les écoles de Quévy. Elèves et instituteurs, encadrés par les Jeunesses scientifiques ont planché sur les phénomènes naturels dévastateurs.
Image
Journée portes ouvertes aux Cours des Métiers d'Art du Hainaut
Lors de la journée portes ouvertes des Cours des Métiers d'Art du Hainaut, l'occasion était belle d'exposer le travail réalisé par les étudiants, d'en attirer de nouveaux mais également de montrer toute l'importance des différentes formations proposées.
Image
Retards d'apprentissage, transition numérique, ... 5 ans après le covid, les écoles ont rebondi
En primaire comme en secondaire, les élèves ont tous été touchés par la crise sanitaire. Aujourd'hui, les retards d'apprentissage semblent rattrapés, et la transition numérique s'opère dans les écoles.
Image
Colfontaine : où sont préparés les repas chauds des écoles ? Les élèves de l’école du Cambry visitent les cuisines
Dans les écoles communales de Colfontaine, les enfants sont de plus en plus nombreux à profiter des repas chauds gratuits le midi. Pour comprendre d'où viennent ces repas, l'école du Cambry a pu visiter la société API Restauration de Cuesmes.
Image
Réforme de l'enseignement qualifiant : inquiétude au LPHC
La réforme de l'enseignement qualifiant signée par Valérie Glatigny (MR), ministre de l’Education en FW-B, continue d'inquiéter élèves et professeurs. Nous nous sommes rendus au Lycée Provincial Hornu-Colfontaine pour recueillir leurs témoignages.
Image
"Ma liberté" : les élèves de 6e primaire de l'école Achille Legrand ont enregistré leur chanson
Le projet "Ma Voix, mes Droits" a pour but de permettre aux enfants de différentes écoles de défendre leurs droits à travers l'écriture et la musique. À Mons, les classes de 6ᵉ primaire de l'école Achille Legrand y ont participé et viennent d'enregistrer leur chanson, qui s'intitule Ma liberté.
Image
Quévy - Les enfants créent un salon des sciences!
Apprendre les sciences en créant et en s'amusant, c'est le principe du deuxième salon des sciences organisés par les écoles de Quévy. Elèves et instituteurs, encadrés par les Jeunesses scientifiques ont planché sur les phénomènes naturels dévastateurs.
Image
Journée portes ouvertes aux Cours des Métiers d'Art du Hainaut
Lors de la journée portes ouvertes des Cours des Métiers d'Art du Hainaut, l'occasion était belle d'exposer le travail réalisé par les étudiants, d'en attirer de nouveaux mais également de montrer toute l'importance des différentes formations proposées.
Image
Retards d'apprentissage, transition numérique, ... 5 ans après le covid, les écoles ont rebondi
En primaire comme en secondaire, les élèves ont tous été touchés par la crise sanitaire. Aujourd'hui, les retards d'apprentissage semblent rattrapés, et la transition numérique s'opère dans les écoles.