C'est un voyage dans le temps via la gastronomie de la Renaissance qu'ont pu faire quelques initiés invités à goûter les mets anciens, tout ce week-end dans le parc du Château de Boussu. Un banquet Renaissance, préparé selon les recettes historiques de Lancelot de Casteau, le cuisinier des Princes Évêques de Liège, mis à l'honneur par la Confrérie du Comté de Boussu.
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