C’est grâce à son dynamisme que Sylvie a su se démarquer parmi les 12 autres candidatures.
Un défi de taille : un changement de gérance, mais un concept préservé. La boutique continue de valoriser le folklore local et ses artisans.
Aux yeux des gérantes précédentes, il est primordial de préserver l’esprit du lieu, tout en restant fidèles aux valeurs qui ont fait son succès.
Pour démarrer cette nouvelle aventure en douceur, Sylvie pourra compter sur le soutien de Catherine et Laurence dans les semaines à venir.
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