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Écrit par: Sabine Dupont
mar 11/06/2019 - 09:00
Ce mois-ci, Au Chant du coq vous emmène à Buzin près d'Havelange où Bruno Greindl, agriculteur fondateur d'Agribio développe plusieurs projets agricoles conciliant écologie, social et économie. A Rossart (Bertrix), Isabelle Martin élève des Blondes d'Aqui
Écrit par: Sabine Dupont
dim 12/05/2019 - 19:00
Au Chant du Coq s'intéresse à l'horticulture en se rendant au centre d'essais horticoles de Wallonie à Ormeignies près de Ath. Cette asbl conseille les professionnels et réalise plusieurs expérimentations pour lutter contre les maladies ( la pyrale du buis notamment) et pour trouver des alternatives aux produits phytopharmaceutiques. 
Écrit par: Sabine Dupont
dim 14/04/2019 - 18:00
L'aquaculture wallonne se résume principalement à l'élevage de truites. Il y a de moins en moins de pisciculteurs et pourtant leur savoir-faire est reconnu. Au Chant du Coq vous emmène à la pisciculture d'Annevoie où François Dejardin élève des truites et des lottes de rivière. 
Écrit par: Sabine Dupont
lun 11/03/2019 - 10:00
Honneur aux dames dans cette nouvelle émissiond'Au Chant du coq. A Vecmont, près de La Roche-en-Ardenne, Vanessa Martin nous fait découvrir sa petite exploitation. Cette jeune agricultrice a récemment ouvert une boucherie à la ferme.
Écrit par: Sabine Dupont
mar 11/12/2018 - 11:28
C'est la fin de la saison pour l'émission! Nous vous proposons donc un condensé des meilleurs moments. Regardez!
Écrit par: Sabine Dupont
lun 12/11/2018 - 10:28
L’usage des médicaments a fortement diminué dans les fermes. Avant d'y recourir, certains agriculteurs optent pour des soins alternatifs. Au Chant du Coq vous emmène à la ferme du moulin à Grosage (Chièvres) à la rencontre de Dany Dubois, agriculteur et vétérinaire. Découverte de l'Arsia, une ASBL active dans l'identification et la santé animale. De la betterave au sucre, comment ça marche? Explications à la Râperie de Longchamps. Retrouvez également une recette simple de bouchée apéritive pour épater vos convives!
Écrit par: Sabine Dupont
lun 15/10/2018 - 08:00
GPS, drone, scanner, robot, applis, les agriculteurs utilisent de plus en plus les nouvelles technologies. Direction la Hesbaye pour parler d'agriculture de précision avec Manu Jadin, agriculteur et Guillaume Fraipont de la coopérative Apligeer. Reportage aussi au centre TERRA à Gemblouxqui possède un écotron unique en Europe. Direction Dour pour voir comment la ferme Joly utilise la technologie pour réduire son impact écologique. Enfin, vous suarez tout sur la cultire du cresson et la fabrication du pain au levain.   
Écrit par: Télé MB
dim 09/09/2018 - 19:00
Au Chant du Coq s'intéresse aux chevaux de trait, cheval du passé, cheval d'avenir. A Biesmes-sous-Thuin, Karine Wille élève des chevaux de trait belges. Elle s'est lancée dans la production de lait de jument et propose aussi des produits cosmétiques dérivés. Antoine et Pablo sont allés voir la fabrication du vin de fleurs et de fruits à Bièvre. Le chef Ludovic dévoile la recette du beurre émulsifié. A table!
Écrit par: Télé MB
dim 12/08/2018 - 18:00
Le co-farming ou l'agriculture en réseau se développe avec internet...
Écrit par: Télé MB
lun 23/07/2018 - 11:07
Le lait cru donne un goût unique aux produits laitiers. A la ferme de Bierleux près de Stoumont, Marie Dogné fabrique des fromages de chèvres et de vaches.  A Borlon (Durbuy), Géraldine Jourdan se passionne aussi pour les chèvres.
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