La recette des pâtes au suc' présentées par Nora et préparées par le chef Sandro D'Antonio du restaurant Osmose, c'est ci-dessous!
Ingrédients:
- 120 grammes de pâtes 🍝
- 30 grammes de beurre 🧈
- Cassonade brune (de préférence)
- Un peu d'eau de cuisson 💧
- 20 centilitres de crème épaisse 🥛
- Pagnons 🥧
- Zestes de mandarines 🍊
Instructions:
1. Faites bouillir les pâtes dans une casserole.
2. Dans une autre casserole, faites fondre le beurre.
3. Ajoutez la cassonade brune à la casserole.
4. Remplissez la casserole avec les pâtes cuites.
5. Laissez tout fondre.
6. Ajoutez un peu d'eau de cuisson pour obtenir une sauce.
7. Incorporer la crème épaisse à la préparation.
8. Mélangez tous les ingrédients ensemble.
9. Faites fondre le tout dans la casserole.
10. Ajoutez les pagnons et les zestes de mandarines.
11. Servez chaud et savourez votre délicieux plat de pâtes au sucre! 🍽️
