Notre débat virtuel est consacré cette semaine au secteur de la restauration. Le célèbre guide "Gault&Millau" 2021 a en effet été dévoilé cette semaine. L'occasion pour nous de mettre à l'honneur quelques lauréats, mais également d'évoquer la situation compliquée de ce secteur suite à la crise sanitaire.
Nos invités:
Eric Fernez (D'Eugenie à Emilie Baudour, La Marelle Blaregnies)
Pino Giarra ( L'Asie à Tik, Grands Prés Mons)
Alicia Rossi (Le Noir Bonnet Siraut)
Recommandations
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C'est Notre Histoire - 25/04/2024
La région de Mons-Borinage a une histoire et un patrimoine qui méritent bien qu’on demande à Geoffrey Ghilmot de se plonger dans nos archives communes. Les souvenirs des uns confrontés aux documents des autres et ce sont des pages d’Histoire locale qui se tournent. Chaque émission tourne autour d’une thématique précise, qui nous permet de voyager sur tout le territoire de TéléMB : de Quiévrain à Quévy et de Lens à Frameries.