Parlons cuisine et littérature avec le nouveau livre "Ma vie à table : à la belge" d'Eric Fernez. Un premier livre pour le chef bien connu des restaurants d'Eugenie à Emilie à Baudour, du Faitout à Saint-Ghislain et de la Marelle Café à Blaregnies.
Un livre qui retrace la passion pour une cuisine de tous les jours par un chef étoilé. Eric Fernez retrace ses 25 premières années de carrière au travers d'un recueil de recettes mais également d'anecdotes et souvenirs de son enfance dans le Borinage.
Avec sincérité et humour, il partage des anecdotes savoureuses et des recettes typiques. Pour retrouver toutes les infos autour de ce livre et le commander, rendez-vous sur le site Ma Vie à Table
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